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인문학17

에스프레소부터 믹스커피까지: 한국의 특별한 커피 사랑 커피, 동물의 똥에서 시작된 미식의 여정커피의 여정은 놀랍게도 동물의 소화기관에서 시작되었습니다. 동물이 열매를 먹고 씨앗은 소화되지 않아 배설물을 통해 멀리 퍼진다는 자연의 섭리는 커피 체리에도 예외 없이 적용됩니다. 그중에서도 가장 유명한 것은 바로 ‘루왁 커피’입니다. 잘 익은 커피 체리만을 골라 먹는 말레이시아의 사향 고양이가 위장 발효 과정을 거쳐 배설한 커피 씨앗은 독특하고 풍부한 향미를 지니게 됩니다. 처음 이 커피를 맛본 이는 누구였을까 하는 의문이 들지만, 그 용기 덕분에 우리는 이 특별한 커피를 경험하게 되었습니다. 루왁 커피의 성공은 또 다른 탐험을 촉발했습니다. 코끼리의 서식지와 커피 재배지가 겹치는 특정 지역에서 발견된 ‘코끼리 똥 커피’는 전 세계에서 가장 비싼 커피 중 하나로 .. 2025. 12. 16.
메타인지와 겸손: 자기 성장을 위한 핵심 덕목 착하면 성공 못하나? 겸손은 진정한 미덕인가?많은 이들이 삶의 성공을 꿈꾸며 살아갑니다. 그 과정에서 우리는 ‘착하게 살아야 한다’, ‘겸손해야 한다’는 사회적 가르침을 끊임없이 받아들이죠. 하지만 과연 착함과 겸손이 성공의 필수 조건일까요? 때로는 착함이 발목을 잡고, 겸손이 기회를 놓치게 만드는 역설적인 상황에 직면하기도 합니다. 이번 글에서는 착함과 겸손에 대한 우리 사회의 통념을 깊이 있게 파헤쳐보고, 진정한 의미의 겸양과 자기 성장의 상관관계를 탐구해보려 합니다.착함과 겸손, 우리는 왜 혼동하는가?우리 사회에서 ‘착하다’는 말과 ‘겸손하다’는 말은 종종 혼용됩니다. 남을 배려하고 양보하며, 자신의 능력을 낮추어 말하는 모습을 우리는 착하고 겸손하다고 여기는 경향이 있습니다. 어릴 적부터 ‘잘난 .. 2025. 12. 15.
말과 관계 운동 50대 자기계발 50대, 새로운 인생 2막을 여는 지혜로운 준비50대는 우리 인생에서 단순히 중년의 한 시기를 넘어, 새로운 전환점이자 황금기가 될 수 있습니다. 직장과 사회의 기대 속에서 살아온 지난 세월을 뒤로하고, 이제는 진정한 ‘나’를 찾아 나서는 의미 있는 여정의 시작점이기도 합니다. 공자와 노자의 고전 속 지혜는 이 시기를 어떻게 보내야 할지 깊은 통찰을 제공하며, 우리를 더욱 풍요로운 인생 2막으로 이끌어 줄 것입니다. 이 글에서는 50대에 마주하는 삶의 변화를 이해하고, 이를 현명하게 준비하며 진정으로 ‘나다운 삶’을 살아갈 수 있는 구체적인 방법들을 탐구합니다. 이번 시간에는 말과 관계 운동 50대 자기계발 에 대해 알아 보려 합니다.지천명(知天命), 나를 찾아 떠나는 인생 여행공자는 논어에서 “내 나이.. 2025. 12. 14.
일본보다 조선이 피지배층에 더 나은 이유 중세 조선 vs 일본, 피지배층의 삶 비교조선과 일본, 과연 어느 나라의 농민이 더 인간답게 살았을까요? 한국의 역사학자 황현필은 기존의 식민지 근대화론에 반기를 들며, 조선 농민의 삶이 일본보다 낫다고 강력하게 주장합니다. 이 글에서는 황현필의 주장과 역사적 근거를 바탕으로 조선과 일본의 농민을 다각도로 비교하여, 우리가 알고 있던 조선과 그가 새롭게 주장하는 조선의 차이를 살펴보려 합니다.통치 철학: 민본 vs 수탈조선은 성리학을 바탕으로 민본(民本) 사상을 실현하려는 중앙집권 국가였습니다. 왕은 지방에 관리를 파견해 백성을 보호하려 노력했고, 탐관오리에 대한 감찰 제도도 엄격했습니다. 반면 일본은 쇼군과 다이묘의 연합 통치 구조로, 각 지역 영주가 사실상 농민의 생사여탈권을 쥐고 있었습니다. 도쿠가.. 2025. 4. 24.
나는 누구인가를 묻는 시대의 철학 너 자신을 알라, 오늘을 살아가는 우리에게소크라테스가 다시 우리 앞에 나타나 “너 자신을 알라”고 외친다면, 우리는 과연 어떤 대답을 할 수 있을까요? 이 질문은 고대의 철학을 넘어, 오늘을 살아가는 우리에게도 여전히 유효합니다. 단지 추상적인 자기 인식을 넘어, 생물학, 물리학, 문화와 사회 구조까지 반영된 현대인의 자아에 대해 진지하게 질문을 던져볼 시간입니다.나는 나를 얼마나 알고 있는가? 대부분의 사람들은 자신의 이름, 직업, 가족관계, 성격 정도는 알고 있다고 말할 수 있습니다. 하지만 그것이 정말 '나'를 아는 것일까요? 인문학과 과학은 인간이라는 존재가 단지 고정된 개체가 아니라, 시간 속에서 끊임없이 변화하고 사회, 환경, 문화와 상호작용하는 복합체라고 말합니다.예를 들어, 피부는 12일마.. 2025. 4. 22.
한국인의 돈 집착과 불안 심리의 뿌리 한국인의 독특한 심리적 구조는 단순한 문화적 습관을 넘어서, 깊은 역사성과 공동체 중심의 민족 경험에 뿌리를 두고 있다. 한국인은 단순한 집단주의자가 아니다. ‘우리’라는 말 하나에 집약된 정신세계는 타 민족과 구별되는 한국인만의 독특한 정체성을 형성하고 있다. 본 글에서는 ‘우리’, 인간 중심성, 도덕성, 비종교성, 낙천성이라는 다섯 가지 민족심리를 중심으로 한국인의 심리적 특성을 깊이 있게 탐구하고자 한다.한국인의 핵심 민족심리 5 가지1. '우리'를 중심에 둔 집단심리 한국인 심리의 가장 큰 특징은 '우리' 중심의 사고다. 외국인이 듣기에 어색할 수 있는 표현인 "우리 남편", "우리 회사", "우리 집" 등은 개인보다 공동체 속의 자아를 중시하는 문화에서 기인한다. 이 표현에는 개인의 경계를 넘어.. 2025. 4. 18.

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